Pomysł na obiad? Kurczak w sosie awokado. Oto przepis.
Reklama
W misce mieszamy 2 łyżki oliwy z oliwek, przeciśnięte przez praskę 2-3 ząbki czosnku, sok z jednej limonki, sól i pieprz. I w tym musimy zamarynować piersi z kurczaka przez około 15-20 minut. Gdy czas minie, smażymy je na patelni przez około 6-7 minut z każdej strony. Teraz sos awokado. W misce mieszamy miąższ z awokado, sok z limonki, posiekaną kolendrę, sól i pieprz. Trzeba to zblendować na gładką masę, ale nadal to ma być sos, więc jak jest za gęste, to dajemy trochę wody. Kurczaka na talerz, polać sosem, do tego ziemniaki albo frytki. Smacznego!
Reklama
