Pomysł na obiad lub kolację? Zapiekanka drwala. Łapcie przepis.
Ziemniaki kroimy w plastry. Boczek kroimy w kostkę i smażymy na patelni do chrupkości po czym zdejmujemy a na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę wołowinę. Dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki i smażymy je razem z mięsem, aż zmiękną i wchłoną aromaty z boczku i mięsa. Znów zdejmujemy z patelni na którą teraz trafia posiekana w kostkę cebula i przeciśnięty czosnek i smażymy aż zapachnie. Wszystko układamy teraz warstwami w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Ziemniaki cebula z czosnkiem, mięso z grzybami, posypujemy boczkiem i startym żółtym serem. I tak powtarzamy aż do wyczerpania zasobów. Musimy jeszcze wymieszać śmietanę z bulionem i tym sosem polewamy naszą zapiekankę, aby wszystkie warstwy zostały równomiernie nawilżone. I do piekarnika 180 stopni i pieczemy 40 minut. No i na talerz I GOTOWE DO JEDZENIA.
