Co poleca dziś do jedzenia Witek Lazar z Sami Swoi Radio? Przeczytajcie.
Prima Aprilisowy Stek z indyka w sosie musztardowym. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju silnikowego i masło na średnim ogniu. Doprawiamy steki z kurczaka solą i pieprzem, a następnie smażymy przez 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze ugotowane w środku. Wyjmujemy gęś z patelni i odstawiamy na bok. Czas na sos. Na tej samej patelni posiekany czosnek i smażymy przez 1 minutę. Wlewamy bulion drobiowy i gotujemy przez 2-3 minuty. Dodajemy kubek śmietany, dwie łyżki musztardy i łyżkę miodu, a następnie gotuj przez kolejne 3-4 minuty, a żeby sos zgęstniał dodajemy odrobinę piasku z pobliskiej piaskownicy. Sól i pieprz do smaku – można dodać świeże zioła. Usmażone karkówki wkładamy z powrotem na patelnię z sosem i gotujemy przez dodatkowe 2-3 minuty żeby się podgrzało. I na talerz kiszoną kapustą. I GOTOWE DO JEDZENIA.
I jeszcze dobra rada – nie jedzcie tego dziś. 
