Supermarket Morrisons chce zlikwidować daty przydatności do spożycia na opakowaniach mleka ich marki. Ma to powstrzymać wylewanie milionów litrów do kanalizacji.
Na butelkach ma widnieć informacja „najlepiej spożyć przed”. Supermarkety chcą w ten sposób zachęcić klientów do skorzystania z tak zwanego testu węchowego, zamiast polegania na sztywnej dacie przydatności. Według danych organizacji charytatywnej WRAP, mleko jest trzecim najbardziej marnowanym produktem spożywczym w Wielkiej Brytanii, po ziemniakach i pieczywie. Co roku Brytyjczycy wylewają około 490 milionów litrów tego napoju. w tym co najmniej 80 milionów litrów zostaje wyrzuconych z powodu sugestii napisem “zużyć do”. Natomiast badań wykazały, że mleko można spożywać nawet kilka dni po dacie podanej na opakowaniu.
Reklama
Reklama
