Co na obiad? Dziś gulasz z indyka. Łapcie przepis.
Fileta z indyka kroimy w kostkę. Przyprawiamy sosem sojowym, kurkumą, solą i pieprzem. Na patelni rozlewamy olej i wrzucamy pokrojone mięso. Chwilę podsmażamy na dużym ogniu, potem go zmniejszamy. I do mięsa wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Musimy to nieco poddusić. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Chwilę trzeba podsmażyć i podlać wodą. Dusimy wszystko, aż mięso i warzywa będą miękkie. I na talerz z puree. Smacznego!

